ドメーヌ・マルゲーヌは、自他共に認めるVillers Marmery(ヴィレル・マルムリイ)のトップ生産者です。
ヴィレル・マルムリイはモンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村で、この村の特徴は、ピノノワールのグランクリュ地帯に隣接していながら、非常に良質のシャルドネが取れる事にあります。
現当主アルノー氏は4代目に当たり、代々家族で経営しています。ドメーヌは地元でも非常に有名で、クラスマン等々のガイドでも常に高い評価を得ており、昔からの顧客のリザーブ分であっと言う間に売切れてしまうほどの人気です。
A・マルゲーヌ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・“スペシャル・クラブ”ブリュット・2006年
ヴィレール・マルムリーのシャン・ダンフェール畑に植わる、27年に植えられたシャルドネのみ。25%が樽発酵。MLFなし。ドサージュは9g。
潤沢なリザーヴを区画ごと、品種ごと、年ごとに保管!おかげで年によってはアッサンブラージュの60%がリザーヴワインにすることも可能という究極造り手による、究極シャンパーニュ!なんと!この2006年のスペシャル・クラブでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の92点獲得!2012年08月04日
ドメーヌ・マルゲーヌは、自他共に認めるVillers Marmery(ヴィレル・マルムリイ)のトップ生産者です。
ヴィレル・マルムリイはモンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村で、この村の特徴は、ピノノワールのグランクリュ地帯に隣接していながら、非常に良質のシャルドネが取れる事にあります。
現当主アルノー氏は4代目に当たり、代々家族で経営しています。ドメーヌは地元でも非常に有名で、クラスマン等々のガイドでも常に高い評価を得ており、昔からの顧客のリザーブ分であっと言う間に売切れてしまうほどの人気です。
A・マルゲーヌ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・“スペシャル・クラブ”ブリュット・2006年
ヴィレール・マルムリーのシャン・ダンフェール畑に植わる、27年に植えられたシャルドネのみ。25%が樽発酵。MLFなし。ドサージュは9g。
潤沢なリザーヴを区画ごと、品種ごと、年ごとに保管!おかげで年によってはアッサンブラージュの60%がリザーヴワインにすることも可能という究極造り手による、究極シャンパーニュ!なんと!この2006年のスペシャル・クラブでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の92点獲得!2012年08月04日
シャンパンの注目の造り手の中でも、ひときわ芸術家肌を感じさせる彼。一人で仕事出来る範囲を好むという彼が手掛けるシャンパンは、まさに『
オートクチュール』
生産量の少なさ故、常にご紹介させて頂くのは難しい、セドリック・ブシャール氏のシャンパン。
◆ロバート・パーカー氏評:93+点
◆飲み頃予想:2012~2017年
2012年08月07日
日本未発売!!
氷を入れて飲むシャンパン、”
アイス・アンペリアル”が
モエ・エ・シャンドン社から発売されました!!
このシャンパンは最初から、氷を入れて飲むことを考えて中辛口そしてやや濃厚に造られているので、氷を入れても薄くなる感覚はありません。
希少品で本数が限られていますので、お早めにお買い求めください!!
一握りの一流リゾートホテルのみでサービスされ、小売店や一般のレストランにはほとんど流通していない、珍しい
モエシャンドン
日本には殆ど流通していないレアな商品で、氷を加えて飲むことを前提に作られたドゥミ・セックとなります。
2012年08月12日
シャンパンのカリスマ[ジャック・セロス]の当主アンセム・セロス氏と、イタリア屈指の造り手[フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ]ワイナリーが手を組んだ、まさに夢のスーパーコラボレーションが産み出した、とてつもないスパーク!!
その価格、≪55%OFF!驚きの
2,980円!≫
ジャック・セロスの当主が手掛けている、
シャンパンさながらに瓶内2次発酵の5年熟成スパークがこの値段とは正直信じられません!!!
2社の協作の意味を込めて【ダブル】と名付けられた、このスパークは地元イタリアでは5年ほど前に発売され、まさに激震とも言える凄まじい反響を巻き起こし、ここ日本におきましても、初回上陸分に一流のイタリアンレストランさんから予約が殺到
カンパーニャの高級品種グレコを100%使用し、シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵(メトード・クラシコ)で仕込まれ、24ヶ月の熟成を経てリリース
2012年08月23日