「1947年、1959年、1976年の伝説的な収穫に匹敵するほど完璧に熟した良質なもの!凝縮感のある肉感的なヴィンテージ!」と最高醸造責任者自らが認めると言われる[2003]年がついに登場!!
ロバート・パーカー“ワインアドヴォケイト”でも、この2003年を「1952年(満点5つ星年)を思い起こさせる。
かつて味わった中でも最も非凡なドンペリのひとつ」と絶賛!
94点+(プラス)の高評価!(飲み頃今~2038年)獲得!
ヴィンテージ2003の特性をひもとくことは、ドン・ペリニヨンを生み出す上での大いなる挑戦であり、また、ドン・ペリニヨンの限界に挑み、己を革新していく格好の機会でもあります。それこそがドン・ペリニヨンの真髄と言えます。
このワインの表情は、気候が思わせるような強い輝きや親しみやすさではありません。力強さや豊かさよりもむしろ凝縮性、みずみずしさと安定感の際立つ感覚。いつまでも続く、深く確かな存在感が、このワインそのものの記憶へと形をかえていきます。
2012年07月01日